Tuesday, December 1, 2009

Glögg

Jag och min roomie ska bjuda på hemmalagad glögg på vår julfest.
Vi rörde ihop allt i söndags och nu luktar det jul i hela lägenheten!
Jag ska hålla en uppdatering om hur det går för den här.
Recept:

5 skivade råa potatisar

500 gr russin

5 L svagdricka

2 ½ kg strösocker

½ dl hela nejlikor

1 litet pkt kardemumma

1 bit hel ingefära

50 gr jäst

Blanda allt i en stor (rosa) hink. Låt stå i 3 veckor totalt. Rör om varje dag i 18 dagar och låt sedan stå sista 3 dagarna. Häll över på flaskor.

1 comment: