Onsdagsinspiration - PÅSK!

Påsk och grejer. Jag tycker att det här var fint. Och färgglatt. Och färgglatt är ju fint.

♥ Kuddfodral - H&M Home
♥ Äggkopp Lovebirds - PIP Studio/favoritsaker.se
♥ Tekopp Bulky - Muuto/Svenssons i Lammhult
♥ Vaser i olika storlekar Blommig - Ikea

Grattis på Våffeldagen!

För att spinna vidare på våffeltipsen så rekommenderar bl.a. BT Chokladvåfflor. Kan tänka mig att det blir välidgt gott med hallongrädde till! Här i Norge har de inte hört talas om Våffeldagen. Däremot har de "våffel-kos" nästan varje fredag. Deras våfflor är inte så frasiga som svenska och smakar ofta kardemumma!

Update: Utöver sylt så spiser norrmännen sina våfflor med Brunost. En vidrig, söt, kletig "ost" som vi inte talar med om här och nu.

Ha en bra Våffelda'!

Våffeldagen

Imorgon är det ju faktiskt våffeldagen. Kungsörnen har lite spexiga tips på våfflor på andra sätt. Till exempel våffelbruchettas, eller våfflor med chevré och timjanhonung. Låter det inte rätt så gott så säg? Annars kan man ju bara köra på vanliga goda våfflor? Inte dumt det heller.

fastelavaddå?

Tänk att jag i min ovisshet om Internationella pannkaksdagen faktiskt åt pannkakor idag! Prövade "lite nyttiga pannkakor" med havre & rågmjöl, vaniljsocker & honung! Goda blev dom och betydligt mer mättande än vanliga. Rekommenderas :)

I Norge kallas semlor för fastelavnsboller. Vanliga "boller" säljs överallt, året om, och kan jämföras med svenska vetebullar. Oftast är de lite festligare med kanel&socker, chokladbitar eller vanilj i. Efter dagens research kan jag konstatera att fastelavnbollen oftast är en vanlig plain bolle med krem (grädde) innuti och mellis (florsocker) eller choklad ovanpå som fyllning väljer de sedan att ha jordgubbssylt eller vaniljkräm. Mandelmassa har de inte ens hört talas om.
Tokigt land jag lever i.
Tur för mig att jag inte är så förtjust i semlor även fast jag hörde att "svenska semlor" faktiskt fanns att få tag på här i Oslo.

8 mars

Semledagen/Fettisdagen vs Internationella kvinnodagen vs Internationella pannkaksdagen. Hur tänkte dom när dom planerade in allt det den 8e mars? Tokmycket att tänka på & planera. Och äta. Jag har iaf redan proppat i mig en semla och ska ta min andra om ett tag. Det gäller att passa på. Undrar hur min kompanjon ska lösa hela den här biten i Oslo? Äter man semlor där? Hmm. Kvinnodagen har jag inte sett skymten av dock. För vem var det som hamnade framför spisen och slängde ihop sjukt lyckade cannelonis förut medan min bf (haha) inte gjorde mer än att sätta fram tallrikar på bordet? Jag. MEN, det gör inte ett skvatt för om det är något jag börjat tycka om på riktigt riktigt på senaste så äre att laga mat. Speciellt god sådan. M-m-m. Jaja, smaklig spis då! :)

bild lånad från elsa billgren